03 noviembre 2008

Rolex, setas y presión

Hablaba ayer sobre Lausana y sus vitíferos aledaños, hoy no, hoy toca hablar de los relojes suizos, poco, y sobre setas, más, los relojes suizos son un coñazo, caro pero coñazo, a ver quién necesita un peluco de chingadera de miles de euros para que le dé la hora igualico que una baratija japonésida o china o, mejor aún, igualico que a, preguntarla al primer paisano que nos pase por cualquiera de las amuras o b, mirarla en el zapatófono del cual, de todos modos, no nos libra ni dios c, a y b son ciertas pues nada, venga relojazos de a millón para que luego se pueda uno quejar a gusto cuando el artilugio desaparece en las manos de algún chorizo que está todo el tiempo ojo avizor, venga rolexes, patekes phillipes, festinas, omegas y otros muchos y caros que omito por la sencilla razón de que no me los conozco porque soy un tipo sencillo y cronogorrón, ahora paso a las setas que es un tema de mucha más enjundia, resumen, me gustan mucho las setas, recogerlas, cocinarlas y comerlas, como el otoño está llegando pluripluvioso vamos a tener una temporada micológica estupenda y hace unos días decidí que me iba a mi pueblo a buscar níscalos, como he tenido un pinche proyecto que no ha terminado hasta hoy, no he podido mover el culo, la cola o el trasero del asiento desde hace ya casi un mes, pero esto se ha acabado ya hombrepordiós y me largo el finde a buscar estas preciosidades, las setas son los cuerpos fructíferos de ciertos hongos, la mayoría basidiomicetos para más señas, estos hongos están bajo la tierra, y a menudo se desarrollan en simbiosis con las raíces de un árbol, con las que forman unos nodulillos llamados micorrizas, este es el caso de los níscalos, que se asocian a pinos, y el motivo por el cual es de pendejos u ociosos buscar níscalos en un jaral, no pierda usted el tiempo, hombre o mujer, que no tiene fundamento alguno, sin embargo, si uno quiere quedarse pegajoso para que la parienta, o el pariente, no se pierda mucho y lo llene a uno de carantoñas resinosas un jaral es muy pertinente, restriéguese bien el cuerpo varias veces al día con las hojas de la jara y quedará uno muy asquerosamente pegadizo, esto carece de importancia para lo de las setas, pido perdón y disculpas, el caso es que me voy por setas y tengo que averiguarme unos canastitos para que mis acompañantes tengan dónde depositar la recolecta, a ver si consigo algo fino en alguna tienda de mimbres o si no en Ikea, que ahí tienen de todo o de casi todo porque tenerlo todo es imposible, sería casi como ser dios y eso no es tan sencillo ni siquiera siendo suecos, los níscalos, como muchas otras setas, nacen en corros de brujas, no hay que tener miedo, son cosas y expresiones populares, el caso es que cada hongo emite hifas radiales en cuyo extremo, si el año viene bien, fructifica una seta y por eso se advierten esas líneas circulares de setas, los corros de brujas son muy útiles cuando se está a setas, para los rolex no van tan bien ni son tan eficientes, los corros de brujas, digo, porque cuando uno ve una seta basta mirar cerca, a veces unos pocos centímetros, para descubrir para dónde se va doblando el arco del corro de brujas, y por ese arco se deshila esta madeja micológica y se llena el canasto que es a fin de cuentas de lo que se trata y es lo que yo siempre he dicho, que al final con tanta cosa urbana y tanta tontería al final son las actividades rurales y sencillas como un corro de brujas las que de verdad marcan tendencias y orientaciones y resuelven el cotarro, quizá mañana en las elecciones gringas algún despistado se pueda guiar por un corro de brujas, creo que en Salem se dan mucho, también he encargado dos borregos para devorarlos durante el finde y pienso comprar muchos mariscos porque de tanto trabajar estoy un poco muy estresado y tengo ansias de orgía gastronómica y de la otra ya veré si tengo ganas y si las tengo como si no las tengo espero que los dos borregos morituri agnus dei, pobrecitos, etc., se dejen hacer y quieran entregarnos voluntariamente sus chuletillas y sus mollejas y demás porque si se resisten voy a tener que empuñar las armas y va a ser peor y ahí lo dejo por no seguir el camino de la violencia y por no estresarme más así que amén.

En Madrid, el día de san Carlos Borromeo, un obispo con nombre de isla indonesia o de por ahí, la de los orangutanes ustedes ya me entienden, apenas comenzado el día, o sea, de noche, que no sé si me estoy explicando bien, vaya por dios qué gaita.

Mus

4 Comments:

Blogger Odiseo de Saturnalia manifestó al respecto que...

Antes de que lo diga alguién... ¿usted fue a por setas o a por Rolex?

Y que por el pueblo de mi suegra, le llamen nícalo al níscalo. Ésta junto con la de cardo, son las dos únicas setas que conozco, vamos que, entendiendo aquella a la que se le puede meter la navajilla para echarla a la cesta, que hay otras setas que no son navajillas lo que hay que meter, es más... hasta crudas se pueden comer. Pero eso, es otra degustación y lleva otro nombre, ¿no es cierto?

Y que, como leo, ha estado usted rodeado de borregos, digo que, ya tiene más suerte que alguno, me incluyo. Porque yo de los borregos que me han rodeado no he podido dar bocado.

Ays, que vida esta, tan pe... setera y tan bo... rrega.

Un abrazo.

4/11/08 8:15 a.m.  
Blogger curiosísima manifestó al respecto que...

arff, arff, arff*....


Qué cansado esto ir por setas.

¿Y no se hacen paradas entretanto páalmorzar?

(*)Jadeos de cansancio, nomás.

4/11/08 8:50 a.m.  
Blogger Mus manifestó al respecto que...

Al primero que me ttraiga un rólex en lugar de un níscalo reventón, lo mando por la máquina de cuadrar petates, Odiseo. :D Por otro lado, los borregos aún siguen balando, los pobrecitos, pero ya les llegará su sanmartín, como a los puerquitos. Hala, anímese y véngase al campito, hombre, que queda cerca y me ha dicho el hombre del tiempo que va a hacer solecito.

Curiosísima, naturalmente que se hacen paradas para almorzar. De hecho, para eso son los borregos (y el marisquito que pienso agregar). ;)

4/11/08 9:10 a.m.  
Blogger chuliMa manifestó al respecto que...

Yo creo que lo de ir a recoger setas, es una excusa para poder zamparse los borregos, (y pienso luegosubsisto)¿Es que no se llenó la panza con todos los puntos?

Jeesunsssss

;-p

4/11/08 10:32 a.m.  

Publicar un comentario

<< Home